Foto: aus offenen Quellen
Dieser backfertige Kuchen ist immer praktisch, wenn man den Ofen nicht benutzen kann
Quelle:
Trotz der Tatsache, dass die Zusammensetzung des Kuchens gewöhnliche Produkte enthält: Kekse, Bananen, saure Sahne, kann er auf der Festtafel serviert werden. Ein solches Dessert erfreut sogar einen raffinierten Gourmet.
Rezept
Zutaten:
- Kekse (Zucker, Spritzgebäck) – 300 g;
- Bananen – 2 Stück (groß) – 2 Stück;
- 25% saure Sahne – 400 g;
- Zucker – 130 g;
- schwarzer Tee (stark) – 150 ml;
- Schokolade.
Zubereitung:
- Brühen Sie einen starken Tee auf und lassen Sie ihn abkühlen.
- Die saure Sahne und den Zucker mit einem Mixer schaumig schlagen.
- Die Bananen schälen und in gleich große Kreise schneiden.
- Die Schokolade auf einer feinen Reibe reiben.
- Eine quadratische oder rechteckige Form mit Frischhaltefolie auslegen.
- Die Kekse in Tee tauchen und auf den Boden legen, dann mit saurer Sahne bestreichen, Bananenkreise darauf legen und so die ganze Torte formen, mit Schokolade bestreuen (ein wenig Sahne und Schokolade zum Verzieren der Torte übrig lassen) und die Torte für 2,5-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren die Torte vorsichtig aus der Form mit der Frischhaltefolie nehmen und entfernen. Die Seiten der Torte mit der restlichen sauren Sahne bestreichen und mit Schokolade bestreuen.
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